【ザ・リッツ・カールトン大阪】令和初のバレンタインデーを彩る、5種類の珠玉のチョコレート

 

 ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25 総支配人:マーク・ノイコム)では、令和初となるバレンタインに相応しい各種オリジナルチョコレートのご予約受付を2020年1月15 日(水)から開始、またこれらの期間限定商品を1階ザ・リッツ・カールトン・グルメショップで同年1 月 18日(土)より販売いたします。

 2020年のバレンタインチョコレートの目玉商品として、まるで宝石のように輝くショコラとパートドフリュイを本物のジュエリーボックスに詰め込んだ「ジュエリーチョコレートボックス」が初登場いたします。ザ・リッツ・カールトン大阪のショコラティエがカカオを原石に見立て丹精込めて磨き上げたチョコレートと、フルーツのみずみずしさをそのまま閉じ込めたパートドフリュイが、4段のトレイに美しく並べられたラグジュアリーなこのチョコレートボックスは、特別な方への贈り物におすすめです。またお二人の愛をさらに深めていただけるよう、イタリア料理「スプレンディード」で開催中の「ウエディング」をテーマにしたアフタヌーンブッフェ「ハッピーストロベリーウエディング」へのペアご招待券も含まれています。

 芸術的なセンスが光るお相手には、一風変わった「アートチョコレート」はいかがでしょう。インドネシア・バリ産のカカオ68%のダークチョコレートの表面にマーブリングを施し、まるで本物のアートのような風合いを醸し出す「アートチョコレート」は、実際に額縁に入れてお渡しいたします。他にも宝石のように輝く幻想的なチョコレートを選りすぐった「ジュエリーショコラ」や、2個入り~12個入りまで全24種からお選びいただける定番の「チョコレートギフトボックス」など、贈る方のシーンにあった5種類のアイテムを取り揃えております。

<2020年のバレンタインチョコレートコレクション概要>
■ ジュエリーチョコレートボックス  50,000円

引き出しを開けるたびにわくわくする夢のような4段重ねの「ジュエリーチョコレートボックス」は、当館のショコラティエの技を詰め込んだチョコレートの魅力を味わい尽くす贅沢な一箱。43種類のチョコレートと8種類のパートドフリュイ、計51種類の異なる味わいをご堪能いただけます。ホワイトとブラックの2種類のカラーからお選びいただけるジュエリーボックスの販売はご予約制。ストロベリーブッフェ「ハッピーストロベリーウエディング」(2020年6月30日まで開催)のペアご招待券付き。
<1段目>
・ロッシェバー(4種類)…チョコレートの器にフランボワーズ、パッションフルーツ、アーモンドクランブル、ピスタチオのフレーバーの4種類のロッシェを詰め込んだチョコレートバー
・マンディアン(2種類)…インドネシア・バリ産カカオ68%のダークチョコレートで作ったマンディアンにそれぞれ金箔と銀箔をあしらい、宝飾品の金と銀を表現しました
・リップチョコレート…艶やかな唇の形をしたストロベリーテイストのチョコレート
<2段目/3段目>
・ボンボンショコラ(32種類)…フルーツや洋酒を組み合わせたものなど、クリエイティブで多彩な味が愉しめる24種類のショコラを各種一粒ずつ、さらに2020年のバレンタイン限定の8種類のフレーバーを加えました
・パートドフリュイ(8種類)…フルーツフレーバーのジューシーな煌びやかなゼリー
<4段目>
・サブレクッキー…バニラサブレにハート型チョコレートとドライフランボワーズをあしらいました
・タブレット(2種類)…スモークの香りと塩のアクセントがきいたダークチョコレートバーとココナッツをトッピングした甘さ控えめのホワイトチョコレートバー
・ドラジェ(2種類)…ヘーゼルナッツのチョコレート、ブロンドチョコレートでコーティングを施したアーモンドチョコレート

 

 

■ アートチョコレート(各色) 4,500円
 「チョコレートはアート」と考えるショコラティエが考案した作品。フルーティーなアロマが香るインドネシア・バリ産のカカオ68%のダークチョコレートのタブレットにマーブリングを施しました。まるで本物のアートのように額縁に入れてご提供いたします。唯一無二の模様、絶妙に異なる色合いからお好みのカラーをお選びください。

■ ジュエリーショコラ (4個入り) 3,600円 / (2個入り) 2,000円
宝石のように美しく輝くボンボンショコラをジュエリーケースに詰め込んで。
4個入りと2個入り、それぞれに異なる色合いやフレーバーをお愉しみいただけます。

<4個入り>
・スイス産のチョコレートを使ったリッチミルクテイストのショコラ
・ほのかなスモークの香りが特徴のパプアニューギニア産カカオ71%のダークチョコレート
・シトラスキャラメルとドミニカ共和国産カカオを使ったミルクチョコレートを合わせたショコラ
・香り高いシチリア産のピスタチオとダークチョコレートを合わせたショコラ
<2個入り>
・スイス産のチョコレートを使ったリッチミルクテイストのショコラ
・パッションフルーツのショコラ

■ チョコレートギフトボックス

(2個入り) 950円/(4個入り) 1,650円/(6個入り) 2,300円/(12個入り) 4,500円

ザ・リッツ・カールトン・グルメショップで年間を通して販売している様々なボンボンショコラからお好きな組み合わせをお選びいただけるチョコレートボックスです。果実や洋酒を組み合わせたものから、シンプルなミルクチョコレートまで、全部で24種類。バレンタイン期間限定でハート型のショコラも登場します。
<フレーバー例>
ピュア、ジャスミン/オリジナルティー/ピスタチオ/ユズ/いちじく/弾けるキャンディー/ラムレーズン/トンカ豆/イチゴ&バルサミコ/シャンパン&マスカット/キャラメル&オレンジ など

 <バレンタインチョコレートのご予約・お問い合わせ>
【場所】 ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ
【期間】 2020年1月15 日(水)~2月14日(金)
【時間】 9:00~21:00
【予約】 TEL: 06-6343-7000(代表)/ URL: www.ritz-carlton.co.jp/information/1638/
※ バレンタインチョコレートの価格はすべて税別です。

■ 2月限定、ザ・バーにバレンタインカクテルが登場!

計500種類におよぶ銘柄のお酒に加え、30種類のシガーを常時取りそろえる、当館5階ザ・バーでは、ホワイトチョコレートリキュールとベリーを組み合わせた薄紅色のバレンタインスペシャルカクテル「メルティーラブ」をチョコレートボックス(2個入り)とセットでご提供いたします。美しいシルエットのマティーニグラスの中に描かれた、誰もが虜になる甘酸っぱいピュアな恋の味わいをご堪能ください。

バレンタインカクテル 「メルティーラブ」
【場所】 ザ・リッツ・カールトン大阪 5階 「ザ・バー」
【期間】 2020年2月1日(土)~2月14日(金)
【時間】 17:00~
【価格】 3,500円(税金・サービス料15%別)
※ メニューの内容や価格は変更になる場合がございます。

ザ・リッツ・カールトン大阪について
ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

[PRTIMES]
マリオット・インターナショナル

2020年1月7日 13時33分


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