訪日観光客の飲食店での【券売機】での困りごととして「言語」と「現金決済」があります。特に、スマートフォンによるQRコード決済が主流となっている国の方々にとって現金での決済はストレスとなります。一方で飲食店側では、決済方法を変更することや、券売機の多言語化にはコストがかかり現実的ではないという側面があります。

《 導入の経緯 》
 

今回、「ラーメン四天王 道頓堀店」に導入したのは、従来から展開しているスマートフォンによるQRコード決済「日本美食 Wallet」にオーダー機能である
【日本美食Order 】を組み合わせることで、従来では券売機にてオーダー並びに決済していたラーメン店の仕組みを丸ごとスマートフォンの中で行う画期的なサービスです。

「ラーメン四天王 道頓堀店」は、既にスマートフォンによるQRコード決済を導入していましたが、「メニュー表からスタッフがオーダーを取る→電卓による計算→入力→QRコード決済」という手順が多く煩雑で時間のかかる作業となっていました。

そこで、【日本美食Order】を導入することで、一人あたりにかける時間が1/2以下まで大幅に短縮されました。
また、券売機の大規模な回収コストを掛けることなく、インバウンド対応が実現しています。

《 利用の流れ 》

【日本美食 Order】は、店内に設置されたQRコードを読み込むことで自国の言語でメニューを表示、まるでECサイトのように好きなメニューと数をカートに入れるだけでオーダーが完了し、そのまま「日本美食Wallet」との組み合わせでそのまま決済まで完了します。

飲食店スタッフがオーダーをチェックする際には日本語に変換され、今後の機能としては、そのまま店舗が保有するキッチンプリンタ機能に転送することも想定しています。

◆日本美食について
来日した訪日観光客の飲食店においての悩み「探せない」「通じない」「払えない」。この3つの悩みを解消し、同時に受け入れ側の飲食店の悩みを解消すべく、飲食店のインバウンド領域における「成果報酬型送客・多言語対応コンシェルジュ予約・事前決済・店頭スマホ決済」機能を持ったサービスを展開。飲食店と訪日観光客を繋ぐアプリ「日本美食」を運営しています。

スマートフォンのQRコード決済においては中国をはじめとして、全世界48ヵ国以上の訪日観光客に利用されています。
 

現在日本美食社では、多数の上場飲食企業数を始め、ミシュラン星獲得店舗様などの多くの飲食店様にご契約・ご導入いただいております。
 

■ 会社概要
〈ラーメン四天王 道頓堀店〉
【社　名】：株式会社ギフト
【所在地】：東京都町田市原町田6-27-19
【U R L】：http://www.gift-group.co.jp/index.html
【代表者】：代表取締役　田川 翔
【設立年月】：2009年12月
【事業内容】：飲食店の経営（国内海外44店舗）、コンサルティング事業

〈日本美食株式会社〉
【社　名】：日本美食株式会社
【所在地】：〒106-0031 東京都港区西麻布1-8-9 バルビゾンビル40 3F-A
【U R L】：http://www.japanfoodie.jp
【代表者】：代表取締役　董 路
【設立年月】：2015年12月
【事業内容】：訪日観光客向けスマホ決済、海外メディア、プロモーション事業

■本件に関するお問い合せ
日本美食株式会社 広報担当：川田
【住所】〒106-0031 東京都港区西麻布1-8-9 バルビゾンビル40 3F-A
【連絡先】Mail：info@japanfoodie.jp
　　　　　TEL：03-6869-7988

[PRTIMES]
日本美食

2018年3月14日 17時59分