• 2020年テーマ

2020年バレンタインのテーマは
「Cinq Étoiles サンク・エトワール-(5つの星)- 」
ルビー 、ブロンド、ビター、ミルク、ホワイトの５種類となったピエール・ルドンのショコラが星のようにまばゆいほどに輝きを放つ。
個性豊かな「Cinq Étoiles」があなたを歓喜の渦へ・・・！
 

• 新作ショコラのご紹介

JANET(ジャネット)
ほのかに香ばしいブロンドショコラとキャラメルをソルトが引き締める一粒。
※ブロンドショコラ・・・ホワイトショコラを制作途中に高温でそのままにしてしまったところからブロンドカラーのショコラになったアクシデントから生まれたショコラ。
 

KIKY(キキィ)
ココナッツの甘い香りを柔らかに包み込んだツートーンのココナッツが踊るショコラ。
ココナッツの甘い芳香に心奪われる一粒。

• 2020年新作商品ご紹介

〈サンク・エトワール〉 ５粒入 ¥1,850 
初登場商品。
光り輝くゴールドのボックスに入ったスペシャルなアソート。定番のビター、ミルク、ホワイトショコラの３種に加え、近年登場したルビー&ブロンドショコラ２種が加わり５種類の個性豊かなショコラが一箱で楽しめる贅沢なボックス。
 

〈サンク・エトワール プリュス クール〉10粒入　¥3,400
2020年限定、今年の注目ショコラを大胆にアソート。５種類の新登場のボックスとハートのショコラをプラスし愛に満ちたボックスに。優しくきらめく温かな光に包まれて。
 

〈ディス〉10粒入 ¥2,750
プラリネ、ガナッシュ、キャラメルをバランス良く楽しめる王道アソート。新登場のココナッツガナッシュをはじめ、レモンチェッロや赤山椒など個性派のショコラも楽しめるラインナップに。
COCOA for SCHOOLSプロジェクトとのコラボレーションショコラ「TANZANIA」がアソートされており、１箱につき50円がタンザニアに教室を寄贈する支援金となるチャリティプロジェクト商品としても。

〈シャトールージュ〉 25粒入 ¥5,800
ルージュカラーのボックスにリニューアルして新登場。
美しさを演出する艶やかな４段ボックスには華やかな輝きのショコラをアソート。あの人を圧倒的に魅了して。

◇その他2020年商品一覧◇
アミューズ・ブーシェ(５粒入)  ¥550
トロワ(３粒入)  ¥900
シス (6粒入)  ¥1,750
プチシャトー (８粒入)  ¥2,650
シャトー (20粒入)   ¥4,250
グランシャトー (35粒入)   ¥9,200
 

• ピエール・ルドンご紹介

〈Pierre Ledent – ピエール・ルドン – 〉
ベルギーの古都リエージュで老舗パティスリー・ブランジェリーの４代目として生まれ、幼少期から家業を手伝い技術を磨く。製菓学校は３年での卒業のところわずか1年で卒業し、フランスでの修行を経て、故郷リエージュに工房を開業する。
まるで宝石のようにつやつやと輝くピエール・ルドンのショコラ。これはボンボンショコラを作る際の難関と言われるテンパリング(温度調節)技術の高さがなし得る技。
そして、華やかでやわらかなテクスチャーを生かすため可能な限り薄く繊細に作るコーティングや、世界各国で自ら厳選したナッツやフルーツ、スパイスを使用するなど彼の並々ならぬ情熱がショコラに込められている。
彼は今までの人生で出会った魅力的な女性たちをショコラで表現し、その女性の名前をショコラに付けている。

日本でピエール・ルドンのショコラが登場するのはバレンタイン・ホワイトデーのみ。毎年百貨店で行われる
サイン会は行列ができるほど人気があり、パッケージやカタログをコレクションする熱烈なファンも。

日本での販売は全国有名百貨店での販売となります。
※販売店舗はピエール・ルドン公式サイトより※
◇ピエール・ルドン公式サイト https://www.pierreledent.jp
◇公式Instagram  https://www.instagram.com/pierreledent_japan/
◇公式Twitter  https://twitter.com/pierreledent_jp

[PRTIMES]
ストークグローバル・ジャパン株式会社

2020年1月14日 11時00分