「キャロブキッチン」は2012年にオーストラリアで生まれました。
南オーストラリア・アデレード産のキャロブ（いなご豆）から作られているキャロブチョコレートは、キャロブの自然の甘さを活かしたチョコレート。シュガー・乳フリーにも関わらず、まるでいつものチョコレートを食べているような甘さとクリーミーさでしっかりとした満足感が楽しめます。キャロブのその美味しさと栄養価、原材料のポテンシャルの高さが昨今では「持続可能な次世代のフード」として注目されています。

特にサステイナブル・ナチュラル志向な意識が高いオーストラリアでは、多くの人に愛されているチョコレートブランドです。
日本新発売となる『ビーガンキャロブバンジョーベア』は、待望のビーガン仕様（動物性原料不使用）。乳を使わず、ココアバターとキャロブパウダー、アーモンドなどを練り上げて作られたプラントベースのチョコレートです。

■ビーガンキャロブバンジョーベアのうれしいポイント

• キャロブ

オーストラリア産有機認証キャロブ使用

• ココアバター

濃厚でピュアなココアバターを使用

• バニラ

天然のバニラ香料を使用

• 6つのフリー

シュガーフリー/乳フリー/グルテンフリー/カフェインフリー/パームオイルフリー/大豆フリー
人工合成添加物は一切不使用。キャロブ本来の自然の甘みが濃厚でクリーミーなので、満足感もバッチリ。いつものチョコレートより、より健康的にキャロブチョコレートはお楽しみいただけます。

• 食べきりサイズ

ちょっぴり甘いものを食べたい時にちょうどいい食べきりサイズ。袋を開けるとキャロブベアがこんにちは！

• 栄養価バッチリキャロブ

キャロブは食物繊維・鉄分・カルシウム・ビタミン・ミネラルを多く含んでいます。おいしいだけじゃなくカラダにもうれしい！

■キャロブは地球にもやさしい次世代サステイナブルフード

キャロブは全て食べることができるお豆。
鞘（さや）はパウダーやチョコレートに、豆はシロップや穀物コーヒー、肥料などに、と全て無駄なく加工します。乾燥していて、太陽が降り注ぐ暑い南オーストラリアの気候はキャロブの育成にぴったりな土地。かつて森林の伐採により砂漠化の一途をたどっていた土地を見事に”キャロブの森”として再生させました。

■商品詳細
＜ビーガンキャロブバンジョーベア＞

濃厚なココナッツバターの香りととろける甘み
270円（税抜）15g
15gあたり 推定値カロリー87Kcal
ココアパウダー/キャロブパウダー/コーンファイバー/アーモンド/香料（天然バニラ）/乳化剤（ひまわり由来）

＜ビーガンキャロブバンジョーベア ココナッツ＞

ココナッツの食感と芳醇な香りがクセに
270円（税抜）15g
15g あたり推定値カロリー8９Kcal
ココアパウダー/キャロブパウダー/ココナッツ/コーンファイバー/アーモンド/香料（天然バニラ）/乳化剤（ひまわり由来）

■キャロブキッチンについて

約20年前に南オーストラリア州、アデレードで誕生したキャロブキッチン社。
ソロモン夫妻がキャロブの木を数本植えたことからスタートした農園は、今や東京ドーム3つ分の土地に3500本のキャロブの木が生い茂る森にまで成長しました。
小さな家族経営キッチンで開発された、キャロブキッチンのチョコレートはオーストラリア中で愛されています。
利潤第一ではない健全な農法と社会貢献、そして何よりもおいしいチョコレートがキャロブキッチンのポリシーとなっています。

■アリサンについて

埼玉県日高市を拠点に、創業者ジャック＆フェイ夫婦が世界中から集めた、オーガニック・ベジタリアン・サステナブル（持続可能）な食材を輸入・卸・販売している日本の食品メーカーです。自然にもカラダにもやさしく、持続的に安心して提供することがが可能な食材を食卓にお届けしています。
公式HP：http://alishan-organics.com/

[PRTIMES]
アリサン有限会社

2020年1月6日 11時00分