• サントノーレ フレーズ

○期   間：3月1日(日)～4月30日(木)
○料   金：￥550（消費税込み） 

フランスの伝統菓子「サントノーレ」に旬のいちごを組み合わせた一品。パイ生地を土台にピンク色のフォンダンをコーティングしたシュークリームを重ねました。中にはいちごのクーリを閉じ込め、いちご風味の生クリームで仕上げた春らしいケーキです。

「サントノーレ フレーズ」イメージ写真

• フレジェ（4号/12cm）

○期   間：3月1日(日)～4月30日(木)
○料   金：￥3,000（消費税込み）

 フランスでは春の訪れを告げるケーキとされる「フレジェ」。アーモンド香る生地とバニラ風味のバタークリームで旬のいちごをサンドしました。フレッシュないちごをふんだんに使い、甘酸っぱいいちごの味わいと濃厚なクリームのハーモニーをご堪能いただける一品です。

「フレジェ」イメージ写真

「パティスリー エドモント」  (ホテルメトロポリタン エドモント イーストウィング1階)

■営業時間：8:00～19:30
エドモントの味をお持ち帰りいただけるテイクアウトショップ。
ケーキ、焼菓子、チョコレートやマカロンなど、ご自宅にもギフトにもおすすめのスイーツをはじめ、朝食やランチなどにあわせて、バラエティ豊かなパンをご用意しております。

◎お問合せ（読者）：Tel. 03-3237-1111（代表） 「パティスリー エドモント」まで

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JR東日本ホテルズ

2020年1月21日 11時00分