【MIDTOWN CHRISTMAS 2018】特別な日を華やかに彩るクリスマスケーキがそろう、東京ミッドタウンのクリスマス

【MIDTOWN CHRISTMAS 2018】特別な日を華やかに彩るクリスマスケーキがそろう、東京ミッドタウンのクリスマス

東京ミッドタウンだけのスペシャルケーキも！心ときめくクリスマスケーキ

ザ・リッツ・カールトンカフェ＆デリやサン・フルーツなど、東京ミッドタウンだけで展開するケーキ、有名パティスリーやショコラティエのケーキなど、特別な日にふさわしい、こだわりの品をご紹介します。
※価格は全て税込です。

【ザ・リッツ・カールトンカフェ&デリ】　

（タワー 1F / TEL：03-6434-8711）

ストロベリーマスカルポーネケーキ　＜東京ミッドタウン限定＞
￥7,560　【Φ18cm× H7cm】
【予約期間】　受付中～12/14（金）　【提供期間】12/21（金）～12/25（火）

サンタクロースをモチーフにデザインされた真っ赤なケーキは、ストロベリームースでストロベリーコンフィとマーマレードを包み込んだ軽い口どけの一品。雲に見立てたマスカルポーネクリームのデコレーションが印象的なケーキです。

カシスマロンケーキ　＜東京ミッドタウン限定＞
￥7,560　【W20cm× H8cm】
【予約期間】　受付中～12/14（金）　【提供期間】　12/21（金）～12/25（火）

濃厚でなめらかなマロンムースと、香り高いマロンクリームが、カシスコンポートの酸味を引き立て、大人の味わいのケーキに。ミルクチョコレートでグラサージュし、チョコレートで作られたキノコのデコレーションをあしらいました。見た目が可愛く、クリスマス気分を盛り上げる一品です。

【pâtisserie Sadaharu AOKI paris】　パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

（ガレリアB1 / TEL：03-5413-7112）

パラディノエル
￥5,400　【Φ15cm× H5.5cm】
【予約期間】　受付中～12/16（日）　【提供期間】　12/21（金）～12/25（火）

円いフォルムと鮮彩なピンク色に心奪われる、2018年の新作ケーキ。
こだわりの製法で仕上げたアオキのスペシャリテであるマカロン生地に、たくさんのイチゴとイタリア・DOMORI社のショコラブラン（ホワイトチョコレート）を使ったクレームをたっぷりと挟みました。

【サン・フルーツ】

（ガレリアB1 / TEL：03-5647-8388）

あまおうノエル　＜東京ミッドタウン限定＞
￥10,800　【W16cm× D17cm× H6cm】
【予約期間】　受付中～12/20（木）【提供期間】 12/22（土）～12/25（火）

福岡産の「あまおう」の甘酸っぱい旨みと生クリームの優しい甘みを楽しめます。

【JEAN-PAUL HÉVIN】　ジャン＝ポール・エヴァン

（ガレリアB1 / TEL：03-5413-3676）

ビュッシュプティトラン
￥6,480 【W16.5cm× D6cm× H6cm】
【予約期間】受付中～12/20（木）【提供期間】 12/22（土）～12/25（火）

フランスの観光地を巡るミニトレインをイメージしたというケーキ。柑橘を思わせる香りのビターチョコレートムースの中に、栗とヘーゼルナッツとカカオのビスキュイが隠れています。グルテンフリー。

【MAISON KAYSER】　メゾンカイザー

（ガレリアB1 / TEL：03-6804-6285）