【プリンスホテル】「Timeless U.K. -BRITISH FAIR 2019-」都内7つのプリンスホテルで初開催
今年9月に英国 ロンドンで「The Prince Akatoki London」(※)を開業したことを受け、同ホテルのエグゼクティブヘッドシェフが来日してスペシャルディナーイベントを開催する他、ブリティッシュメニューを各レストランで展開いたします。 また、「アフタヌーンティー」や「スコッチウイスキー」、「紳士淑女」等、日本にも浸透する英国を起源とした文化を学ぶセミナーや、世界的に知られる英国を舞台とした小説に登場するメニューを再現する等、時代を超えて広く親しまれる英国文化を食事やドリンクを通じてご紹介し、その魅力を発信してまいります。
(※)株式会社プリンスホテルの子会社であるStayWell Holdings Pty Ltd (本社:オーストラリア シドニー、取締役社長:サイモン・ワン)が海外で展開するラグジュアリーブランド「The Prince Akatoki」の第1号店。
和のデザインと日本らしいおもてなしによるラグジュアリーなサービスの提供と、プリンスホテルの海外における知名度の向上を目指して、今年9月16日にロンドンで開業いたしました。
プリンスホテル 「Timeless U.K. ーBRITISH FAIR 2019ー」
【期間】 2019年11月1日(金)~12月25日(水) 一部のホテルは期間が異なります
【実施ホテル】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、ザ・プリンス パークタワー東京
ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪
東京プリンスホテル、品川プリンスホテル
【後援】 駐日英国大使館、英国政府観光庁
【協力】 ヴァルカナイズ・ロンドン(BLBG株式会社)
【協賛】 ブリティッシュ・エアウェイズ、日本航空株式会社、モルトンブラウンジャパン株式会社
1. The Prince Akatoki London からシェフ来日
◆GARY DURRANT SPECIAL DINNER
The Prince Akatoki Londonのメインダイニング「TOKii(トキイ)」より、
英国東部のサフォーク出身で、英国やフランスの有名ホテルで経験を積んだエグゼクティブヘッドシェフの
ゲイリー・デュラント氏を迎え、デュラント氏によるオリジナルメニューを披露いたします。
【場 所】 グランドプリンスホテル高輪 「フランス料理 ル・トリアノン」
【日 程】 2019年11月28日(木)・29日(金)
【時 間】 5:30P.M.~10:00P.M. ( L.O. 9:00P.M.)
【料 金】 1名さま ¥17,000
2.英国カルチャーイベントの開催
◆ロイヤルアフタヌーンティーセミナー
英国を熟知する英国アンティーク専門店「鎌倉アンティークス」代表 土橋正臣(どばしまさおみ)氏を迎え、
アフタヌーンティーとともに英国アンティークの楽しみ方をご紹介いたします。
【場 所】 ザ・プリンス パークタワー東京「イベントホール メロディーライン」
【日 時】 2019年12月3日(火)2:00P.M.より
【料 金】 1名さま ¥7,000 (セミナー、ブリティッシュアフタヌーンティー、紅茶付き)
【協 力】 鎌倉アンティークス
※フェア期間中は、「ロビーラウンジ」を英国直輸入のアンティークで彩り、アフタヌーンティーをご提供いたします。
◆紳士淑女養成講座
中野香織氏を講師に迎え、正装のルールやギフトの選び方等、品格あるおとなになるための
英国紳士流の教養と実践的応用例を学ぶイベントです。
英国スタイルの象徴として世界で展開するメンズブランド「ハケット ロンドン」による協力のもと開催いたします。
【場 所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 「All-Day Dining OASIS GARDEN」
【日 時】 2019年12月7日(土) 5:00P.M.~6:30P.M.
【料 金】 1名さま ¥8,000 (セミナー、軽食、お飲物付き)
【協 力】 株式会社ハケット ジャパン
◆ローヤルサルート21年ブレンデッドグレーン発売記念 スコッチウイスキー テイスティングセミナー
英国女王のために捧げられたウイスキーブランド「ローヤルサルート」より、
21年以上熟成させたグレーンウイスキーをブレンドした数量限定の希少な逸品を
ブランドアンバサダーのトモス・ブルックス氏がご紹介するテイスティングセミナーを開催いたします。
【場 所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「The Bar illumiid」
【日 時】 2019年12月8日(日) 5:00P.M.~7:00P.M.
【料 金】 1名さま ¥7,000 (セミナー、軽食付き)
【協 力】 ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
◆旅行ライターによる英国旅セミナー
旅行ガイドブック「ハレ旅ロンドン」(朝日新聞出版)の編著者・木谷朋子(きたにともこ)氏による英国旅セミナー。
セミナー後は、ブリティッシュミュージックライブとハイティーをお楽しみいただけます。
【場 所】 グランドプリンスホテル新高輪 「Meeting Room W-10」および「Lounge Momiji」
【日 程】 2019年11月23日(土・祝)
【時 間】 セミナー 4:00P.M.~5:00P.M. / ミュージックライブ 6:00P.M.より
【料 金】 1名さま ¥8,000 (セミナー、Lounge Momiji のハイティー付き)
3. 世界的スパイ小説をヒントにしたメニュー
英国は数々の世界的小説や映画の舞台としても知られます。「ジェームズ・ボンド 仕事の流儀」(講談社)等の著書を持つBLBG株式会社の田窪寿保(たくぼとしやす)氏による監修のもと、世界的スパイ小説をヒントにしたメニューをご用意いたします。
◆スパイが愛した朝食
作品内でジェームズ・ボンドが愛したボンド流の朝食スタイルを再現いたしました。
【場 所】 ザ・プリンス パークタワー東京 「ロビーラウンジ」
【料 金】 1名さま ¥6,000 (テタンジェ ロゼ1杯付き、1日5食限定、ご予約制)
◆スパイが愛したマティーニ
ジェームズ・ボンドが愛飲する印象的なシーンをイメージして創作したカクテルです。
【場 所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「Sky Gallery Lounge Levita」、「The Bar illumiid」
ザ・プリンス パークタワー東京「スカイラウンジ ステラガーデン」
【内 容】 ダーティーマティーニ、ヴェスパーマティーニ、ウォッカマティーニ
【料 金】 各 ¥2,200
4.英国王室御用達のライフスタイルブランド「モルトンブラウン」の香りに包まれたひととき
◆クリスマスギフト付きステイプラン
【ホテル】 ザ・プリンス パークタワー東京
【内 容】 1泊、モルトンブラウンのバス&シャワージェルが出てくるクリスマスクラッカー付き
【料 金】 1室2名さまご利用時 1名さま ¥16,100より ※30室限定
◆アフタヌーンティー&オードトワレ付きステイプラン
【ホテル】 グランドプリンスホテル新高輪
【内 容】 エグゼクティブクラブスイートキング1泊、Lounge Momijiのアフタヌーンティー、モルトンブラウンのオードトワレ付き
【料 金】 1室2名さまご利用時 1名さま ¥108,100 ※1日1室限定
5.ブリティッシュメニューの展開
◆駐日英国大使館公邸のレシピを加えたフル・イングリッシュ・ブレックファスト
【場 所】 ザ・プリンス パークタワー東京 「ロビーラウンジ」
【料金】1名さま ¥4,000 (1日5食限定)
◆駐日英国大使館公邸のスコーンをアフタヌーンティー内でご提供
【場 所】 ザ・プリンス パークタワー東京 「ロビーラウンジ」、
グランドプリンスホテル新高輪 「Lounge Momiji」
◆メインディッシュに塩釜で焼きあげたローストビーフを選べるセミブッフェランチ
【場 所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 「All-Day Dining OASIS GARDEN」
【料 金】 セミブッフェランチ1名さま ¥5,100
◆スコティッシュサーモンやブリティッシュビーフのコース
【場 所】 ザ・プリンス パークタワー東京 「レストラン ブリーズヴェール」
【料金】1名さま ¥10,000 ※12月19日(木)まで
◆ジンとジュニパーベリーのソースとともに味わうビーフなどのコースディナー
【場 所】 グランドプリンスホテル高輪 「フランス料理 ル・トリアノン」
【料金】1名さま ¥9,800 ※11月30日(土)まで
◆ローストビーフなどバラエティ豊かなメニューのディナーブッフェ
【場 所】 品川プリンスホテル 「リュクス ダイニング ハプナ」
【料金】ディナーブッフェ1名さま ¥6,200より ※11月30日(土)まで
6. 英国ゆかりのドリンクメニュー
◆英国のスパークリングワイン「ハンブルドン クラシック キュヴェ スパークリング」
恵まれた冷涼な気候とシャンパーニュと同じ性質の土壌のもと、英国最古といわれるワイナリーで作られたスパークリングワインを、プリンスホテル エグゼクティブ シェフソムリエの市村義章が厳選いたしました。
※参画ホテルで提供(ザ・プリンス さくらタワー東京とグランドプリンスホテル新高輪を除く)
◆The Prince Akatoki London のカクテル
「Akatoki Signature No.1」
“夜明けの空の色=あかとき”がモチーフの開業記念カクテル。
【場 所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
【料 金】 ¥2,300
「SUNSET」
The Prince Akatoki Londonオリジナルカクテル。
【場 所】 参画ホテルのバー(グランドプリンスホテル高輪を除く)
【料 金】 ¥1,800より
その他、各ホテルのバーでスコッチウイスキーやブリティッシュジン、ビールをご提供いたします。
(グランドプリンスホテル高輪を除く)
7. スタイリッシュなU.K.サウンドとお酒を楽しむ FUNKY VIBES U.K.
英国発アシッドジャズの王道「ザ・ブラン・ニュー・ヘヴィーズ」の元ディーバN’Dea Davenport 等、
U.K.の音楽を愛する多彩なDJが盛りあげます。
◇ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「Sky Gallery Lounge Levita」
【日 時】 2019年11月の毎週金曜日 9:00P.M.~12:00MID.
【料 金】 ミュージックチャージ1名さま ¥2,000 (ご宿泊のお客さまは無料)
◇品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
【日 時】 2019年11月12日(火)~16日(土) 9:00P.M.~11:45P.M.
【料 金】 ミュージックチャージ1名さま ¥2,160
◆Yosuke Sugiyama (paris match) vs. Mask DJ T.K.I.
11月12日(火) @NINE BAR
◆Raphael Sebbag
11月16日(土) @NINE BAR,
11月22日(金) @Sky Gallery Lounge Levita
◆N’Dea Davenport
11月29日(金) @Sky Gallery Lounge Levita
<お客さまからのお問合せ>
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町:レストラン予約 TEL 03-3234-1136 (10:00A.M.~8:00P.M. ※土・休日は7:00P.M.まで)
ザ・プリンス パークタワー東京: レストラン予約TEL03-5400-1170 (10:00A.M.~7:00P.M.)
宿泊プランTEL03-5400-1111(代表)
ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪
:レストラン予約TEL 03-3447-1139 (9:30A.M.~8:00P.M. ※土・休日は7:30P.M.まで)
宿泊プラン TEL03-3442-1111(代表)
東京プリンスホテル:レストラン予約TEL 03-3432-1140 (10:00A.M.~6:00P.M.)
品川プリンスホテル:レストラン予約TEL 03-5421-1114 (9:30A.M.~8:00P.M.)
※上記料金には消費税が含まれております。別途10%サービス料(ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のレストランと品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は13%、ただしミュージックチャージはサービス料対象外)を加算させていただきます。ステイプランの料金は、消費税、サービス料が含まれております。別途、宿泊税をいただく場合がございます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。また英国産以外の食材も使用しております。
※特定原材料7品目アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のあるお客さまは係にお申し出ください。
※写真はイメージです。
[PRTIMES]
株式会社プリンスホテル
2019年10月31日 14時40分
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